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保鲜气调冷库建造成本如何控制?

来源:www.bafang666.cn         发布时间:2020-01-07

使用福州保鲜冷库保存水果蔬菜,能保持一段时间内的新鲜不腐坏,但想保持更长时间,而且还要让水果蔬菜的新鲜度、光泽、口感都更好,一般的保鲜冷库是达不到这样的效果的。此时人们就会考虑用气调冷库,也只有气调冷库才能达到这样的要求。

福州保鲜气调库

气调冷库保鲜技术是目前贮藏水果蔬菜好的保鲜技术,相比一般的保鲜冷库,气调冷库大的优点就是能让水果蔬菜保存时间更长,却不丢失本来的新鲜口感。
如此好的气调冷库,经济效益远高于普通冷库,但为何水果蔬菜商家很少有用的呢?这就涉及到气调冷库的两大缺点:一是价格远高于普通的保鲜冷库;二是气调冷库所需的面积越大越划算,大多数是小冷库,从成本角度考虑。
为了实现小型气调冷库节约成本,研制出了一种小型气调冷库保鲜设备一体机,由我国专业工程师精心设计,吸收了国内外的成果,实现了节约近一半成本。
这种小型气调冷库保鲜设备一体机,能够实现一台设备同时具有气体浓度分析、脱氧和脱除二氧化碳的功能。大幅度减少气调设备数量,从而减少成本。“目前,如果是1间库,一体机比非一体机可以节约成本50%以上;5间微型气调冷库用一体机也比分体机便宜10%左右。”
虽说这种一体机能成本降低很多,但如果冷库大小只有不到200立方,那一般也是不划算的。气调冷库本身就是因中大型冷库而出现的,太小的冷库并不适合做气调冷库。
想做气调冷库的小型冷库,企业主要仔细考虑贮藏时间、成本控制等多个方面,后再综合决定是否需要做气调冷库。